Cocinar una receta deliciosa y saludable para los más pequeños
La merluza en salsa Thermomix es una excelente opción para saciar el apetito de los niños de una manera equilibrada y deliciosa. Esta receta combina la frescura del pescado con los sabores de una salsa aromática que los niños adorarán. Además, al utilizar la Thermomix, simplificamos el proceso de cocinar, lo que la convierte en una alternativa ideal para padres ocupados.
Ingredientes necesarios
Para preparar esta suculenta merluza en salsa Thermomix, requerirás de ingredientes básicos y fáciles de conseguir. Necesitarás filetes de merluza fresca, cebolla, tomates maduros, pimiento verde, zanahoria, aceite de oliva, sal, pimienta y un toque de perejil fresco para decorar al final.
Preparación paso a paso
Ahora es el momento de sumergirnos en la preparación de esta exquisita receta. Sigue estos pasos sencillos para deleitar a tus pequeños con una merluza en salsa Thermomix que se convertirá en un éxito en tu hogar.
Cocción de la merluza
En primer lugar, sazona los filetes de merluza con sal y pimienta al gusto. Luego, colócalos en el recipiente Varoma de la Thermomix y programa la máquina para cocinar al vapor durante aproximadamente 15 minutos. Mientras tanto, puedes ir preparando la salsa en el vaso.
Elaboración de la salsa
Para la salsa, añade en el vaso de la Thermomix la cebolla, los tomates, el pimiento verde y la zanahoria. Tritura todo junto durante unos segundos hasta obtener una textura homogénea. A continuación, programa la Thermomix para que cocine la salsa a fuego lento durante unos 20 minutos.
Cómo servir y presentar la merluza en salsa Thermomix
Una vez que los filetes de merluza estén cocidos al vapor y la salsa esté lista, solo queda emplatar. Coloca los filetes en un plato y vierte generosamente la salsa por encima. Decora con perejil fresco picado para dar un toque de color y frescura. ¡Listo para disfrutar!
Consejos y variantes para personalizar la receta
Si deseas agregar un toque diferente a esta preparación, puedes incorporar ingredientes como almejas o gambas a la salsa para enriquecer aún más el plato. Además, si tus hijos prefieren sabores más intensos, puedes añadir un poco de ajo o unas hojas de laurel durante la cocción de la salsa.
Acompañamientos ideales
Para complementar este plato, unas patatas al vapor o un arroz blanco serán excelentes opciones. Así, lograrás una comida completa y balanceada que encantará a toda la familia.
¡Haz que tus hijos se enamoren de la comida sana!
La merluza en salsa Thermomix para niños es una manera perfecta de introducir pescado en la dieta de los más pequeños de la casa. Su preparación sencilla y su sabor delicioso harán que tus hijos asocien la comida saludable con platos apetitosos y divertidos. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
¿Se puede congelar la merluza en salsa Thermomix?
Sí, puedes congelar tanto la merluza cocida como la salsa por separado. Recuerda descongelarlos lentamente en la nevera antes de recalentarlos para mantener la textura y el sabor originales.
¿Qué otros pescados puedo utilizar en esta receta?
Aunque la merluza es una excelente elección, también puedes preparar esta receta con otros pescados blancos como la pescadilla o el lenguado, adaptando los tiempos de cocción según la textura de cada pescado.
¿Es la Thermomix un electrodoméstico fácil de usar para cocinar con niños?
Sí, la Thermomix es una herramienta muy intuitiva y segura que puede ser utilizada con la supervisión adecuada. Involucrar a los niños en la preparación de la comida con la Thermomix no solo les enseña habilidades culinarias, sino que también fomenta su interés por la cocina y los alimentos saludables.