¡Descubre cómo hacer tronco de Navidad fácil en solo 5 pasos!

La época navideña está llena de tradiciones y una de las más deliciosas es sin duda el tronco de Navidad. Este post te
guiará paso a paso para que puedas preparar un tronco de Navidad de forma sencilla y sorprender a tus seres queridos
durante las fiestas.

Herramientas y Ingredientes

Quizás también te interese:  ¡Descubre el secreto! Aprende cómo se hacen los pestiños andaluces paso a paso

Antes de comenzar, asegúrate de tener a mano las herramientas necesarias como un molde rectangular para hornear y los
siguientes ingredientes: harina, azúcar, huevos, cacao en polvo, mantequilla, crema de leche, azúcar glass y cualquier
otro ingrediente que desees agregar para personalizar tu tronco.

Paso 1: Preparación de la Masa

Para comenzar, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega la harina y el cacao en polvo
tamizados y continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Horneado

Vierte la masa en el molde rectangular previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a la temperatura
adecuada y hornea hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Paso 3: Relleno y Enrollado

Después de hornear, extiende un paño húmedo sobre una superficie plana y espolvorea azúcar glass. Voltea con cuidado
el bizcocho sobre el paño y retira el papel de hornear. Extiende el relleno deseado, como crema de leche con nueces o
crema de chocolate, y enrolla el bizcocho con la ayuda del paño.

Paso 4: Decoración

Una vez enrollado, corta los extremos en diagonal y únelos para formar una rama. Cubre el tronco con glaseado de
chocolate, utiliza un tenedor para crear la textura de la corteza de un árbol y decora con figuritas navideñas o
frutos secos.

Consejos Adicionales

Recuerda refrigerar el tronco de Navidad antes de servir para que tome consistencia. Puedes espolvorear azúcar glass
adicional o agregar frutas frescas para una presentación aún más festiva.

¿Puedo hacer el tronco de Navidad con antelación?

Sí, el tronco de Navidad se puede preparar con anticipación y guardarse en el refrigerador hasta el momento de servir.

¿Se puede congelar el tronco de Navidad?

Aunque es preferible consumirlo fresco, puedes congelar porciones individuales envueltas en film transparente para
disfrutar más adelante.